귀리의 효능
요즘 유행하고 있는 귀리 일명 오토 밀에 대해서
알아 보겠읍니다
백미와 함께 밥을 해서 드시거나 갈어서 다른 기호
식품과 쥬스로 드시거나 복아서 호두 해바라기 등
기호식품과 복아서 드셔도 좋습니다 .
1. 항암작용
귀리의 성분 중 베타글루칸이 면역기능을 활성화 시켜 암세포를 억제하는데 효능이 있습니다.
2. 피부미용
귀리의 프로스타클라딘이라는 성분이 염증을 진정시키고 억제하는 효능이 있으며, 피부의 보습과 각질제거에 도움을 줍니다.
3. 당뇨개선
귀리의 프로스타클린 성분이 인슐린 수치를 낮춰주는 효과가 있어서 당뇨개선에 도움이 됩니다.
4. 뼈 건강
귀리는 칼슘이 풍부하게 함유가 되어있어 골다공증 예방이나 성장기 어린이의 골격형성에 도움을 줍니다
5. 혈관질환 개선
귀리에는 불포화지방산이 풍부하여 콜레스테롤을 낮춰주는 효능이 있습니다.
고혈압, 동맥경화, 고지혈증, 심근경색과 같은 혈관질환에 도움을 줍니다.
6. 변비개선
귀리에 풍부하게 함유되어있는 식이섬유가 장기능 개선에 도움을 줍니다.
7. 다이어트
귀리의 칼로리는 100g에 317kcal로 식이섬유가 풍부하여 다이어트에 효능이 있습니다.
하지만 귀리의 부작용도 존재합니다.
장이 예민한 분들에게는 설사나 배탈 증상이 나타날 수도 있고
민간요법에서는 임산부가 유산한 케이스가 있다고 하니
과다 복용은 금물인 듯 합니다.
또한 귀리에 있는 퓨린 성분은 신장결석을 유발할 수 있으니
신장 건강이 좋지 않은 분들도 주의하셔야겠네요!!
출처: https://shiki1214.tistory.com/8
[진짜솔찍한 정보전달]
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