오브 베이크하우스(Aube Bakehouse)는 토론토 댄포스(The Danforth) 지역에 새로 오픈한 아늑한 분위기의 한국식 베이커리 카페입니다. 프리미엄 수제 페이스트리, 시그니처 라떼, 그리고 진심 어린 따뜻한 서비스로 빠르게 동네 주민들의 사랑을 받고 있습니다.
추천 메뉴
- 아티잔 비엔누아즈리: 이곳의 클래식 크루아상은 84% 유지방의 프리미엄 프랑스산 버터 시트와 천연 발효종을 사용해 오랜 시간 천천히 발효시켜 만든 대표 메뉴로, 한 겹 한 겹 살아있는 바삭한 식감이 일품입니다.
- 시그니처 쿠키 및 디저트: 초기 방문객들 사이에서 큰 인기를 끌고 있는 초콜릿 말차 마카다미아 쿠키를 꼭 드셔보세요. 매장에서 직접 굽는 얼그레이 마들렌, 메이플 월넛 피낭시에, 꾸덕한 글루텐 프리 라즈베리 브라우니도 준비되어 있습니다.
- 시그니처 음료: 디저트와 잘 어울리는 달콤하고 시원한 오브 라떼(Aube Latte), 고품질 에스프레소, 혹은 펌킨 스파이스 라떼 같은 따뜻한 시즌 음료를 곁들여 보세요.
분위기 및 편의시설
카페 내부는 화사하고 감각적인 인테리어로 꾸며져 있어 동네 핫플레이스로 빠르게 자리 잡았습니다. 다양한 식성 및 알레르기를 배려해 로컬 이벤트나 맞춤 주문을 위한 견과류 프리(Nut-free) 및 글루텐 프리(Gluten-free) 디저트 박스도 자주 준비해 둡니다. 친절한 사장님 부부와 편안한 좌석 배치 덕분에 주말에 여유롭게 디저트를 즐기거나, 조용히 공부하고 가벼운 작업을 하기에 아주 좋은 로컬 스폿입니다.